Hai una pizzeria?

Crei pizze genuine, basate sulla ricerca di impasti ad alta digeribilità e di materie prime che seguono la stagionalità, attraverso l’utilizzo dei grani antichi?

Se la tua risposta è sì, l’Azienda Agricola Zito può essere un valido fornitore di Farine di Grani Antichi Siciliani.

Tutte le nostre farine sono certificate biologiche e macinate a pietra. Sono genuine e contengono, rendendole più pregiate, germe di grano all’interno. L’azienda agricola ZITO produce confezioni da 1 Kg, 5 Kg e 25 Kg.

La filiera del grano: dal produttore al consumatore.

Caratteristiche tecniche

• TIMILIA = W 90
• RUSSELLO = W 80
• MAIORCA = W 110